A C-vitamin szerepe A C-vitamin vagy aszkorbinsav számos biológiai folyamatban szerepet játszik. A testünk nem tudja előállítani, ezért kell a megfelelő táplálékkal bevinni a szervezetünkbe. Antioxidáns hatása van, és megvédi a szervezetet a testünkben folyamatosan képződő szabadgyököktől. A C-vitamin a kollagén képződésében is szerepet játszik, ami szükséges a vérerek, az íny, a csontok, a porcok, a bőr és a fogak normál működéséhez. Hozzájárul az immunrendszer működéséhez, a normál pszichológiai funkció fenntartásához, valamint a fáradtság és kimerültség leküzdéséhez. A fizikailag aktívabb emberek (a sokat sportolók is), a dohányosok, alkoholisták, a nagy stresszben élők és a betegségben szenvedők napi C-vitamin szükséglete magasabb. A legtöbb C-vitamint tartalmazó zöldségek és gyümölcsök: citrusfélék (narancs, citrom, grapefruit) kiwi bogyós gyümölcsök (áfonya, vörösáfonya, málna, szeder) brokkoli, kelbimbó, karfiol zöld- és pirospaprika spenót, káposzta, fehérrépa A C-vitamin tartalom könnyen elvész az ételek elkészítése, főzése vagy tárolása során Hogyan tudjuk a legjobban megőrizni az ételekben a C-vitamint?
Szelénben gazdag élelmiszerek | Gyógyszer Nélkül
Vásárlás után minél hamarabb fogyasszuk el a friss zöldséget és gyümölcsöt. Közvetlenül főzés vagy elfogyasztás előtt vágjuk fel a zöldségeket. A C-vitaminban gazdag ételt gyorsan, minél kevesebb vízben készítsük el. A párolással vagy mikrosütőben történő elkészítéssel csökkenthetjük a vitaminveszteséget.
A szelén a testünk szinte minden sejtjére hatással van, így nagyban befolyásolja az immunrendszerünk megfelelő működését is, ami most kiemelten fontos! Ismerjük meg egy kicsit közelebbről, és nézzük, hogyan juthatunk hozzá. Mi is az a szelén? Egy ásványianyag, ami elengedhetetlen a szervezetünk számára. Szelén szükséges bizonyos enzimek szintetizálásához, amelyek antioxidánsként, hormonszabályozóként és a proteinszintézist elősegítő anyagokként működnek a szervezetben. A szelén hiánya pajzsmirigy-betegségeket okozhat, és hatással lehet a szív és a csontok egészségére is. 12 IMMUNERŐSÍTŐ ÉTEL, AMIVEL ELŰZHETED A VÍRUSOKAT! >>> Milyen mennyiségben van rá szükség? Felnőttek esetében a napi szelénigény 50-60 mikrogramm között mozog, gyerekek és serdülők esetén pedig 20-40 mikrogramm között. Érdemes tudni, hogy a szelén túladagolható. Ez nem azt jelenti, hogy veszélyes túl sokat fogyasztanunk a magas szelén tartalmú élelmiszerekből, de mesterségesen csak konkrét szelénhiány esetén érdemes bevinni.
Szerző: WEBBeteg - Dr. Prokisch József, vegyész, egyetemi docens Tudjuk, hogy a világon több terület is szelénhiányos. Tudjuk, hogy Magyarország nagy része is ebbe a kategóriába tartozik. Azonban honnan tudhatjuk azt, hogy nekünk szelénhiányunk van és szelénpótlásra lenne szükségünk? A szelén esszenciális, antioxidáns hatású mikroelem, számos enzim alkotórésze. Hiánya sokféle problémát okoz, mivel a szeléntartalmú enzimekre minden sejtünknek, minden izmunknak szüksége van. A szervezetben a szelén a vesében van legnagyobb mennyiségben, de ez is csak 4 százaléka a teljes mennyiségnek. A máj, a pajzsmirigy, az agy, a herék és a petefészek igényel sok szelént. Szelénhiányra gondolhatunk, ha a következő négy tünetből valamelyiket jellemzőnek érezzük magunkra. Hirdetés 1. Általános fáradtság Általános fáradtság, szokatlan gyengeség, letargia, nehézség az egyszerű hétköznapi fizikai tevékenységekben. Az észlelt tünetek rendszerint a csökkent pajzsmirigy hormontermelés miatt jelentkeznek, de hozzájárul a sejtek alacsony antioxidáns szintje is, mivel a szelén az egyik legfontosabb antioxidáns.
Cink és szelén tartalmu ételek
Amennyiben szeretne azonnali értesítést kapni a témában születő új cikkekről, adja meg az e-mail címét. A szolgáltatásról bármikor leiratkozhat. Hirdetés Partnereink hírei Vastagbélrák Ezért fontos ezeket ismerni és időben szűrésre menni. (x) Égető kérdés A dohányzással járó ártalmak csökkentésének számos módja létezik. Orvos válaszol Infografika és videó Teszt ajánló Szavazás
A szelén nagyon hasznos nyomelem a szervezet számára, csaknem a test minden sejtjére hatással van, ezért pótlása kiemelten fontos a betegségek megelőzéséhez. Amellett, hogy az immunrendszert erősíti, a kutatások több jótékony hatására rámutattak. A nyomelem több kutatás szerint az E-vitaminnal együtt hatékonyan csökkenti a rákos megbetegedések rizikóját azáltal, hogy a sejtek károsodását akadályozza. A szelén más vizsgálatok eredményei alapján a jóddal együtt a pajzsmirigy hormontermelését is segíti. Szeléntartalmú ételek Magyarországon sajnos meglehetősen alacsony a talaj szeléntartalma, ezért fontos a nyomelem pótlása. A hivatalosan ajánlott, RDA-mennyiség napi 60-70 mikrogramm, a tápláléktudósok többsége azonban akár 100-200 mikrogrammot is ajánl, a maximumot pedig 600 mikrogrammban határozták meg. Bár a szelén egészségvédő hatását igazolják a kutatások, nagyon körültekintően kell bánni vele, hiszen túladagolható. Soha nem szabad 900 mikrogramm fölötti mennyiségben fogyasztani, ez ugyanis émelygéssel, szédüléssel és más, mérgezéses tünetekkel járhat.
- A legmagasabb szeléntartalmú zöldségek, gyümölcsök
- Íme a legjobb immunerősítő - így egyélt minél több szelént! | Mindmegette.hu
- A legerősebb cinkforrások: 6 étel, amiből többet kellene fogyasztanod | Femcafe
- Narrált színházi előadás a Szarvasi Vízi Színházban | Vakok és Gyengénlátók Békés Megyei Egyesülete
- A szelénhiány négy tünete
- Hogyan kell inni a zselatint
- Ételek, amelyekben sok a cink - HáziPatika
- Dr csont 3 évad 13 rész indavideo
A pajzsmirigy által termelt hormonok, a tiroxin (T4) és a trijód-tironin (T3) nélkülözhetetlenek a növekedéshez és a normális fejlődéshez, valamint a központi idegrendszer megfelelő működéséhez. Ezenfelül ezek a hormonok fokozzák az anyagcserét a sejtekben. Azonban a pajzsmirigy alulműködés, vagy hypothyreosis következtében ezek a hormonok nem termelődnek a megfelelő mennyiségben, ami álmosság, letargikus állapot és izomgyengeség formájában jelentkezik. A kutatások azonban hatékonyan igazolták, hogy egyes kiegészítők és élelmiszerek hatékonyan képesek fokozni az alulműködő pajzsmirigyet. Természetesen fontos, hogy megbeszéljük orvosunkkal, mielőtt ezeket a kiegészítőket el kezdjük alkalmazni. Cinkpótlás A cink pótlásával javítható a pajzsmirigy működése, állítják a Pennsylvania Egyetem kutatói. Az Annals of Nutrition and Metabolism 2007-es számában közzétett cikkükben leírják a cink pótlásának előnyeit és az ásványi anyag hiányának következményeit a pajzsmirigyre. A kutatásban a résztvevők fele két hónapon át cinket kapott és a vizsgálat végén kiderült, hogy ezeknek az embereknek nagymértékben javult a pajzsmirigyük hormonkibocsátása.
Skip to content Shop Adatkezelési tájékoztató Cookie tájékoztató Home Természetes gyógymódok Betegségek Gyógynövények Vitaminok Kapcsolat Szelénhiány – sok panasz okozója A szelén két alapvető tulajdonsága a kitűnő antioxidatív hatása és az a jótékony képessége, hogy a nehézfémeket magához köti. Mindkét … Szelénhiány – sok panasz okozója Bővebben »
Jódban gazdag élelmiszerek A jód fogyasztásának növelése is pozitív hatással lehet a pajzsmirigy hormonjainak termelődésére, állítják a Linus Pauling Intézet kutatói. A jód egyik meghatározó eleme a pajzsmirigy hormonjainak, a tiroxinnak és a trijód-tironinnak, ezért képes fokozni ennek működését. A jódban gazdag ételek közé tartoznak a jódozott són túl a különböző halak, a tőkehal, a rák, a tonhal és a tojás is. C-vitaminban és szelénben gazdag élelmiszerek A Medical University of Innsbruck a szelén és a C-vitamin szerepét vizsgálta a pajzsmirigy működése kapcsán. Kutatási eredményeiket a 2008-as BMC folyóirat Endrokin betegségek rovatában tették közre. A kutatók arra jutottak, hogy a pajzsmirigy alulműködésben szenvedő betegek esetében C-vitaminhiány és szelén hiány figyelhető meg. Éppen ezért ezek pótlása is nagyon fontos. C-vitamint tartalmaznak például a citrusfélék és a paprika, illetve szelén található a diófélékben, a tonhalban, a teljes kiőrlésű gabonákban és a paradicsomban.